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（4）采收嫩茎叶： 播后80～95天可采收嫩茎叶，根据生长状况，以后20～40天采收1次，生长旺盛期采收次数适当增加。采收后，根据田间长势，适当追肥，一般追施稀粪水2000 kg /亩左右。利用塑料大棚、遮阳网等设施在江苏沿海滩涂可周年生产、供应海蓬子嫩茎叶。

（5）采种： 自然状态下， 6月份大量开花，10月份种子逐渐成熟，大部分穗由绿变黄时，即可收获。采摘嫩茎叶会延缓种子成熟并降低种子产量。成熟后的种子易脱落，要做到适时收获，以提高种子的产量和质量。

适宜生长温度：25℃左右；如果有设施栽培，一年四季均可种植。

【摘录】 《中华本草》