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鲆

删除1字节, 2017年3月17日 (五) 07:07

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== 鲆的食疗功效==

鲆鱼味甘，性平，[[无毒]]；能补虚益气。

== 概述==

== 鲆的营养价值==

鲆鱼能肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚[[益气]]，但不宜多食，有[[动气]][[作用]]。

== 鲆适合的人群==

一般人群都可食用。

~~== 鲆的食疗功效==~~

~~鲆鱼味甘，性平，[[无毒]]；能补虚益气。~~

== 鲆的食用建议==

牙鲆在烹调中适合烧、清蒸、油炸、扒，还可做鱼肉丸子。牙鲆在西餐中也被广泛使用，可用于煎、炸、烤、煮等类菜肴。

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