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脱氨反应
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2017年3月17日 (五) 18:19
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== 注解==
脱氨反应是伴随[[氨基]]切断所产生的化学[[反应]]。CH-NH2键由酶的脱氢[[作用]]所产生的亚氨基 CHNH 水解而产生氨和[[羧基]]的反应(例如[[谷氨酸脱氢酶]]、胶氧化酶)。此外还有脱氨基反应(生成[[双键]],如[[天门冬氨酸]][[脱氨酶]]),[[氨基水解酶]](如[[腺苷]]酸氨基水解酶)。另外转氨基反应对供体来说也是脱氨反应。
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