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药膳。《饮食疗法》方。鲜车前草60～90克(干品20～30克)，小肚200克。洗净，猪肚切成小块，水煮至猪肚熟，加食调味。酌量饮汤食肚。功能清热泻火，凉血止血。主治下焦热盛之尿血鲜红或小便黄赤灼热、心烦口渴等。
<ref>吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京：中国医药科技出版社.1999.第525页.</ref>
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<ref>吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京：中国医药科技出版社.1999.第525页.</ref>
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