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莼
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==《[[中药]]大辞典》:[[莼]]==
【生境分布】 生水中。分布江苏、浙江等地。
【[[化学]]成份】 含有少量[[维生素B12]]。叶背分泌一种类似\"琼脂’的粘液，新叶的粘液更多，这种[[多糖]]可用热水或[[稀碱]]溶出，其组成中含L-[[阿拉伯糖]]5.9％、L-[[岩藻糖]]10.9％、D-[[半乳糖]]34.1％、D-[[葡萄糖醛酸]]17.3％，D-[[甘露糖]]13.4％、L-[[鼠李糖]]11.4％、D-[[木糖]]7％，并有谓含D-[[半乳糖醛酸]]、D-[[果糖]]、D-[[氨基葡萄糖]]等。此外，莼中还检出[[亮氨酸]]、[[苯丙氨酸]]、[[蛋氨酸]]、[[脯氨酸]]、[[苏氨酸]]、[[天门冬]]素和[[组胺]]。
【药理作用】 其粘质部在动物筛选试验中，认为有某些抗癌作用；对[[洋葱]]根的未分化[[细胞]]的[[有丝分裂]]，莼的提取物有较弱的抑制作用。
【性味】 ①《别录》：\"甘，寒，无毒。\"
②《[[随息居饮食谱]]》：\"甘，凉。\"
【[[归经]]】 ①《本草再新》：\"入肝、脾二经。\"
②《本草撮要》：\"入[[足太阴]]、[[阳明]]经。\"
【功效与作用】 [[清热]]，[[利水]]，[[消肿]]，[[解毒]]。治[[热痢]]，[[黄疸]]，[[痈肿]]，[[疔疮]]。
①《别录》：\"主[[消渴]]，[[热痹]]。\"
②[[陶弘景]]：\"补，下气，杂[[鳢鱼]]作羹，亦[[逐水]]。\"
③《唐本草》：\"久食大宜人，合鲋鱼为清羹，食之主[[胃气]]弱，不下食者至效，又宜老人。\"
④[[孟诜]]：\"和[[鲫鱼]]作羹，下气止呕。\"\"少食补大小肠虚气。\"
⑤《[[日华子本草]]》：\"治热疸，厚[[肠胃]]，安下焦，解[[百药]]毒。\"
⑥《[[医林]]纂要》：\"除烦，[[解热]]，[[消痰]]。\"
⑦《本草再新》：\"疗百毒，清诸疮。\"
【用法用量】 内服：煎汤或作羹。外用：捣敷。
【注意】 ①陶弘景：\"性滑，服食家不可多噉。\"
②《千金.食治》：\"多食动痔病。\"
③《本草拾遗》：\"常食薄气，令[[关节]]急，[[嗜睡]]。\"
④孟诜：\"虽冷而补，热食之，亦壅气不下，甚损人胃及齿。不可多食，令人颜色恶。又不宜和醋食之，令人[[骨痿]]。久食损[[毛发]]。\"
⑤《医林纂要》：\"多食腹寒痛。\"
【附方】 ①治一切[[痈疽]]：春夏用茎，冬月用子，就于根侧寻取，捣烂敷之。用菜亦可。（《保生余录》）
②治数种疔疮：马蹄草、大膏叶、臭[[紫草]]各[[等分]]，擂烂，以酒一碗浸之，去滓，[[温服]]。（《经验良方》）
【各家论述】 ①《本草汇言》：\"莼菜，凉胃疗疽，散热痹之药也。此草性冷而滑，和姜醋作羹食，大清[[胃火]]，消[[酒积]]，止[[暑热]]成痢。但不宜多食久食，恐[[发冷]]气，困脾胃，亦能损人。\"
②《[[本经逢原]]》：\"莼性味滑，常食发气，令关节急，患[[痔漏]]、[[脚气]]、积聚，皆不可食，为其寒滑[[伤津]]也。《[[千金方]]》治[[热泻]][[呕逆]][[漏气]]，[[泽泻汤]]、[[麦门冬汤]]并用之，取其清胃皖之[[热逆]]也。\"
【摘录】 《中药大辞典》
【摘录】 《中华本草》
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