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脑出血

添加56字节, 2017年12月6日 (三) 14:44
饮食保健
=== 日常保健 ===
1、要多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素c和钾、镁等。维生素c可降低胆固醇,增强血管的致密性,防止出血,钾、镁对和因管有保护作用。1、要多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素c和[[钾]]、[[镁]]等。维生素c可降低胆固醇,增强血管的致密性,防止出血,钾、镁对和因管有保护作用。
2、可多吃上结含碘丰富的食物,如海带、紫菜、虾米等,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉硬化的发生。2、可多吃上结含碘丰富的食物,如[[海带]]、[[紫菜]]、虾米等,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉硬化的发生。
3、长期饮用混合奶(鲜牛奶600毫升,浓米汤350毫升,鸡蛋2个,白糖50克,香油10克,以及盐3克)。
4、为预防便秘, 应多吃一些富含纤维的食物, 如青菜Q芹菜Q韭菜及水果等。如青菜、芹菜、[[韭菜]]及水果等。
5、要维持体内有充足的水, 使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前Q晨起时, 饮1~2杯温开水。
=== 禁忌食物 ===
1、应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化。1、应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含[[胆固醇]]较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化。
2、忌吃生冷食物,因为,过量的冷饮食品进入胃肠后,会突然刺激胃,使血管收缩,血压升高,加重病情,并易诱发脑溢血。
3、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。3、限制[[脂肪]]摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。
4、忌高盐。脑血栓的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
=== 食疗方 ===
1、黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。1、黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降[[血脂]]、抗[[血栓]]和抗血小板聚集。
2、芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。
7、夏枯草降压茶
原料:夏枯草10克,车前草12克。做法:将夏枯草、车前草洗净,放入茶壶中,用沸水冲泡后代茶饮。每日1剂,不拘时饮服。原料:[[夏枯草]]10克,[[车前草]]12克。做法:将夏枯草、车前草洗净,放入茶壶中,用沸水冲泡后代茶饮。每日1剂,不拘时饮服。
功能:清热平肝,利尿降压。适用于肝阳上亢、下焦郁热所致的高血压头痛、头晕目眩等症。
8、决明枸杞茶
材料:绿茶3克,草决明5克,枸杞子5克。做法:用沸水冲泡,加盖闷泡10分钟即可。代茶饮用,每日1剂。材料:绿茶3克,[[草决明]]5克,[[枸杞子]]5克。做法:用沸水冲泡,加盖闷泡10分钟即可。代茶饮用,每日1剂。
功能:益肝滋肾、明目通便。适用于高血压、高脂血症引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。
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