猪肾陈皮馄饨

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药膳。见《家庭药膳手册》。猪肾1对,陈皮15克。猪肾制净,研烂,入陈皮末、花椒、酱油,作馄饨。每日2次,空心食。功能补肾,止久痢。主治肾阴亏虚、气血瘀滞引起的赤白下痢、日久不止、腰痛腿酸等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·中册.北京:中国医药科技出版社.1999.第1355页.