玉山鸽肉汤

玉山鸽肉汤是一道滋补、助消化的食疗佳品，主治慢性萎缩性胃炎。所需食材主要有玉竹15克，山药20克，净白鸽1只，精盐及调料各适量。用文火炖至肉熟烂，饮汤食肉。

材料与制作

玉竹15克，山药20克，净白鸽1只，精盐及调料各适量。将鸽子肉切块，放砂锅中加玉竹、山药、精盐、调料，加水500毫升，文火炖至肉熟烂，饮汤食肉。佐餐适量服用。==功效与宜忌==

滋补、助消化。主治慢性萎缩性胃炎。

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