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生地煲鸭蛋
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药膳。《饮食疗法》方。生地30~50克,鸭蛋2个。加清水1碗半同煲,蛋熟后去壳再煎片刻,或加少许冰糖调味,饮汤食蛋。功能清热滋阴。主治虚火牙痛,阴虚手足心发热等。
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《生地煲鸭蛋》
经典原文。
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吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第953页.
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