生毛草煮溪螺是一道美食,具有清热利水,凉血止痛之功效。用于急性黄疸型肝炎血热患者。
生毛草煮溪螺
【日期:2005-05-28】 来源: 作者: 【字体:大 中 小】
配方:(毛惊菜)60克 120克 冰糖60克
制作:1.把溪螺养清水中,三日后即可使用。
2.把溪螺洗净,轻杆;放入内,加水400毫升,烧沸,文火煮25分钟,去渣,用纱布过滤,加入冰糖使溶,待用。
3. 把冰糖溪螺液注入炖锅内,加入毛惊菜,煮25分钟即成。
食法:每日两次,分两次服完。