生鱼葛菜汤

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药膳。《饮食疗法》方。鲜生鱼1条(约100~150克),塘葛菜约60克。生鱼去鳞及内脏,洗净,加水适量,与塘葛菜同煮1~2小时,调味。佐餐。功能清热解毒,利水消肿。主治肺炎、咽喉炎、肾炎水肿、小便不利等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第954页.