甲鱼猪髓汤

药膳。《良药佳馐》方。甲鱼1只，猪脊髓200克，调料适量。猪脊髓洗净后放碗内;甲鱼用开水烫死后去甲、头、爪、内脏，置锅内，加水武火烧沸后，加姜、葱、胡椒粉，文火煮至将熟时，加猪脊髓，同煮至熟，放味精。食肉饮汤，佐餐服食。功能滋阴补肾，填精益髓。主治肾阴不足之头昏目眩、多梦遗精、腰膝酸痛等。

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