番红是从藏红花柱头中提取的一种天然染色剂,为红橙色粉末,是植物组织学实验中最常用的染色剂之一。
番红可以溶解于水和乙醇,通常配成1%水溶液染植物的木质部,也可以按照以下配方配成苯胺番红液对组织进行块染:番红5g,95%乙醇50mL,苯胺油20mL,蒸馏水450mL。
番红能够对植物的木质化、栓质化和胶质化部分进行染色,染色后的部分为红色。染色时间一般为2~24hrs,常与固绿等进行合作染色。
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《番红》经典原文。