药膳。见《花卉食疗》。桂圆肉30克，番红花9克，粳米150克，白糖少许。将红花洗净，粳米淘洗干净。将粳米入锅内，加入桂圆肉、红花及适量清水，用旺火烧沸，转用中火煮，继用小火熬至米熟烂，再加白糖搅匀即可食用。作早或晚餐服食。功能补血活血。主治血虚闭经、瘀血腹痛、跌打肿痛等。 [1]
