病热少愈，食肉则复，多食则遗。

出处：（《素问·热论》）

热为阳邪，易伤津液，故热病时一般宜食清淡甘凉之品。若不知饮食护养之宜，反进食肥腻难化之肉类，必然加重脾胃负担，且生湿化热，而使发热不退；若在病邪虽退未尽之际，过早进食肥腻，常会使余邪复炽，旧病复发，即《伤寒论》所谓之“食复”。热病虽然耗损大量的津液和精气，需要补充，但应在病愈之后胃肠功能趋于正常之时，逐渐增加肉类营养食品，否则便有拔苗助长之虞。

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