白萝卜羊肉粥

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概述

　　用料：白萝卜150克，羊肉50克，大米100克，精盐、味精、香油各2克。 　　制法：①将白萝卜洗净，切成小块；羊肉切成细丝；大米淘洗干净，备用。 　　②锅内加水适量，放入羊肉、大米煮粥，六成熟时加入白萝卜块，再煮至粥熟，调入精盐、味精、香油即成。 　　每日2次，连服7一10天。

饮食与健康

　　功效：萝卜性凉，味甘、辛，有宽中下气、补脾运食、生津化疾等功效。羊肉性热，味甘、咸，有补中益气、安心止痛、固肾壮阳等功效。 　　适应症：消化不良所致的身体虚弱。

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