白金耳是钩取少量微生物的用具。通常是把0.5毫米粗细、7厘米长的白金丝插接在普通玻璃棒的一端,做成白金针,然后从针的一端将之弯曲成直径1—2毫米的圆环,即为白金耳(白金环)。对载有一定量细菌的白金耳称为标准白金耳。上述白金针也用于穿刺培养。使用时要将其顶端用灯(煤气灯或酒精灯等)烧红灭菌。