〔性质〕甘平，无毒。〔功用〕补，利水，下气，补肝，明目，开胃，助脾气，调五脏，去水气，理十二经络，令人肥健。〔杂论〕此物入脾大小肠三经，为行水之品。惟忌与枣食，令人腰痛，多食则泥人，兼生痰发疮，经宿者食之，令人腹冷，炙食亦能动气（一说谓补肝明目，调五脏，理十二经络之功，恐不足信）。
