百合大枣鸡蛋汤

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用料

60克，或20克，大枣4只，鸡蛋1只，　白糖50克。

（1）如果用干百合，应先将干百合放温开水中浸泡2h，捞出备用。如用鲜百合，先将百合一瓣瓣剥开，洗净备用。（2）将百合和大枣一起，加适量清水，煮300min，加白糖50克，再煮10min，打入1只鸡蛋，稍煮，即可食用。

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