药膳。《疾病的食疗与验方》方。大雪梨1个,百合10克,麦冬10克,胖大海5枚。梨洗净切小块后与后3味同煎,待梨8成熟时,放入适量冰糖(亦可不用)。饮汤吃梨。功能养阴生津润肺。主治肺阴亏虚之咽喉干燥、干咳少痰、鼻腔干燥、声音嘶哑等。
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《百合梨汤》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第1132页.