盐炒法

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注解

盐炒法是指用盐炒制药物炮制方法,先将经过油制粗盐,倾入锅内炒烫,更加入药物炒至表面鼓起酥脆为度,筛去盐即可。目的是使骨质、甲壳、蹄筋、干肉皮或质地坚硬的药物,除去腥气并使之酥松,易于调剂有效成分煎出。


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