石首鱼汤

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药膳。见《中国药膳学》方。石首鱼(黄花鱼)。去鳞及内脏,洗净,加调味品共煎。饮汤食鱼。功能补气开胃。主治产后体虚,食欲不振等。注意此品易发疮助热,不宜久服。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第854页.