粟米葫芦排骨汤

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粟米葫芦排骨汤是一道汉族药膳。清热祛湿,利尿消肿将粟米心、粟米须、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。取新鲜葫芦瓜1个,洗净,削去硬皮,切成块状,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲滚,然后加入以上全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许精盐调味,即可饮用。

材料

50克,粟米须50克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮、精盐各少许。 ==制作==

将粟米心、粟米须、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。取新鲜葫芦瓜1个,洗净,削去硬皮,切成块状,备用。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲滚,然后加入以上全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许精盐调味,即可饮用。 ==功效==

清热祛湿,利尿消肿


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