药膳。见《家庭食疗手册》。冬麻子60克,白粟米750克,薄荷叶30克,荆芥穗30克。冬麻子炒熟去皮研细;砂锅内加清水约750克,煮薄荷叶、荆芥穗,去渣取汁,入冬麻子仁、粟米,加适量水煮粥。每日空腹服一次。功能祛风润燥。主治中风之手足不遂、言语謇涩、大便艰涩等。
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《粟米麻子粥》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·下册.北京:中国医药科技出版社.1999.第50-51页.