糟蒸猪肚

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《癯仙活人心方》

方名

糟蒸猪肚

组成

猪肚1个。

功效

常服健脾胃,进饮食,补中益气

主治

诸虚弱。

制备方法

将猪肚洗净,将黄耆地黄洗净捶碎,装入肚内,令竹签签住,用醇糟包肚,放在罐内,重汤以文武火蒸熟为度。


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