红参苓术炖牛月展

红参苓术炖牛月展是将牛月展洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。

概况

用料：红参、云苓8克、白术3克、牛月展150克、姜片适量。 　 汤方分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛月展性平味甘，能补中益气。 适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、、食欲不振者；病后体弱、营养不良者。

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