红糖煮番薯

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药膳。《食疗本草学》方。番薯500克,红糖60克。将番薯洗净,加水与红糖煮至熟烂。食薯饮汤。功能退黄。为黄疸病的辅助食品。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第1399页.