红薯叶炖猪肉

药膳。《家庭食疗手册》方。红薯叶250克，猪五花肉200克，调料适量。洗净红薯叶，切碎;猪肉洗净，切成2厘米长、1厘米宽的块，将两味放砂锅内，加葱、姜、盐、味精等，武火烧沸后，转用文火炖至肉烂。食肉饮汤。功能健脾胃，滋肝肾，下乳汁。主治脾胃虚弱，肝肾不足，以及妇女产后乳汁不足证等。

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