绞股蓝粥

绞股蓝粥，清热平肝 , 补虚降压。适用于肝风内动型、肝肾阴虚型高血压。

原料

绞股蓝 15 克 , 红枣 15 枚 , 粳米100 克 , 红糖 20 克。==做法==

将绞股蓝拣去杂质 ,晒干或烘干 , 研成极细末 , 备用。将红枣、 粳米淘洗干净 , 同入沙锅 , 加水煨煮成稠粥 , 加绞股蓝细末、 红糖 , 拌和均匀 , 改用小火继续煨煮 10 分钟即成。==功效==

清热平肝 , 补虚降压。适用于肝风内动型、肝肾阴虚型高血压。

绞股蓝主要有效成分为多糖类、黄酮类、皂苷类及微量元素类，其功效主要是促进人体脂肪类物质代谢、营养人体细胞，同时具有不错的解毒消炎作用，广泛应用于高血脂、脂肪肝、肥胖、便秘、失眠、乙肝、慢性呼吸道炎症（咽喉炎、肠胃炎等）的治疗与保健。经过药理，毒理及临床证明，绞股蓝具有“适应源”样功能，对多种癌细胞有显著的抑制作用；此外，绞股蓝还有降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增进食欲，增强抵抗力，通畅大便，平喘止咳，消痔、减肥、治疗虚症、抑制胆结石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老与治疗老年性白发、狐臭、美润皮肤等多种功效。

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