药膳。《疾病的食疗与验方》方。羊乳500毫升,炒山药30克。羊乳煮沸后,加入炒山药细未,调匀食用。日1剂,分2次服。功能滋肾阴,养胃阴,益脾气。主治肾阴虚之口渴、腰酸、反胃,以及慢性肾炎、慢性胃炎之属气阴不足者。
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《羊乳山药羹》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第1329页.