羊排骨粉丝汤

羊排骨粉丝汤能补肾填髓、强筋骨，与粉条等物共煮制成汤，有滋补强身的作用。适于产后虚弱者食用。

500克，50克，葱、姜、蒜蓉、醋、香菜各适量，生油少许。1、将羊排洗净，切块；葱切末；姜切丝；香菜择洗干净，切小段。 2、锅置火上，放入花生油烧热，放入蒜蓉爆香，倒入羊排煸炒至干，加醋少许，随后加入适量清水及姜丝、葱末，用旺火煮沸后，撇去浮沫，改用文火焖煮2小时，加入用开水浸泡后的粉丝，撒上香菜，再煮沸即可。==功效== 有温中、补肾通乳之功。适用于怕冷、胃脘痛冷、小腹发凉、腰膝冷痛等；同时对胃寒缺乳的产妇，有泌乳作用。选用部位最好，骨脆肉厚。粉丝要上乘的，以免断节。凡阴虚有火者忌食用。羊排骨能、，与粉条等物共煮制成汤，有的作用。适于者食用。