羊肉山药羹

药膳。《疾病的食疗与验方》方。羊肉60克，山药150克，小茴香10克，附子5克，桂枝、白芍、当归各10克，生姜20克。羊肉洗净切片，小茴香、附子、桂枝、白芍、当归等装入纱布包内，同放砂锅中，加水2000毫升，放人生姜，煮沸后去浮沫，文火煨2小时，去药包，加入去皮的鲜山药，炖烂后入盐少许。分食。功能健脾胃，益气血，散寒邪，通血脉。主治经前或经期小腹疼痛、乳房作胀、腹部发凉、经血量少等。

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