羊肉萝卜汤

药膳。《饮膳正要》方。羊肉1000克，草果5克，豌豆100克，萝卜300克，调料适量。羊肉洗净，切成2厘米见方的块;豌豆淘洗净;萝卜切成3厘米见方的块;将羊肉、草果、豌豆、姜放于锅内，加清水适量，用武火煮沸后，转用文火煮1小时;再放萝卜块煮熟，加香菜、盐。佐餐食。功能补中益气，行滞消食。主治中虚食积不消证，见呃逆胀满、不思饮食、神疲乏力等。

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