羊肉补酒

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方名。《本草纲目》 方。嫩肥羊肉1500克,杏仁(去皮尖)200克,木香15克,曲200克,糯米5000克。将糯米加适量水蒸好,肥羊肉、杏仁一同煮烂取汁,倒入米中,加木香,曲共酿,10天后压去糟渣即成。每空腹饮2~3小杯,日3次。功能益气健脾。主治脾胃虚寒之胃脘冷痛、神倦乏力、纳差便溏等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第1327页.