羊肾苁蓉杞子羹

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药膳。《补品补药与补益良方》方。羊肾1对,肉苁蓉30克,枸杞子20克。将羊肾去脂膜及臊腺,切片。肉苁蓉酒浸10~12小时,去皮,切片。枸杞子洗净。共放水中作羹,加少许调料调味。功能益肾精,壮腰膝。主治肾虚精亏之腰膝酸软或酸痛、头晕目眩、阳道不兴、阴冷、便秘等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第1330页.