肉糜荠菜粥

药膳。《膳食保健》方。荠菜250克，猪瘦肉250克，大米100克，调料适量。猪肉剁泥，加入黄酒、油、淀粉搅成肉糜，用植物油烧热炒热，待用;将荠菜洗净沥干，切成碎末;大米熬煮成粥，推入荠菜末，煮5分钟; 调入肉糜，调味煮沸。空腹食。功能补益止血。主治肾结石，尿血等。

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