药膳。《补品补药与补益良方》方。嫩肉苁蓉200克,山芋50克,羊肉100克。将肉苁蓉刮去鳞,酒洗,去黑汁,切成薄片。山芋、羊肉各切薄片,放锅中,加水煮,加适量调料,羹成后食用。功能补肝养肾,滋阴扶阳。主治阳萎、腰痛、畏寒等。
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《肉苁蓉羹》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第1175页.