胆汁绿豆粉

药膳。见《赤脚医生》。猪胆汁100毫升，绿豆粉500克。取新鲜猪胆汁，拌和绿豆粉，用瓷瓶封存。成人每次服6～9克，儿童每次服0.9克，日服3～4次。功能消炎解毒。主治湿热蕴结所致的急性胃肠炎、菌痢。

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