腐竹豌豆粥

腐竹豌豆粥是一款美味药膳，主要原料有水发腐竹、豌豆、梗米等,适用于高血压病人食用。

腐竹豌豆粥

原料

水发腐竹150 克 ,豌豆50克,红枣 15 枚 , 梗米 50 克。

做法

将腐竹切成 1 厘米长的小段 , 放入碗中 , 备用。

将红枣拣净 , 用清水冲洗后 , 与淘净的豌豆同入沙锅 , 加水 ; 煨煮至豌豆熟烂 , 加入淘净的梗米 , 拌匀 , 继续煨煮成稠粥 , 加入腐竹小段 , 用小火煨煮至沸即成。

【功效】和中下气 , 滋阴降压。适用于高血压病。

这是一篇与方剂相关的条目。推荐您访问中医智库，查看权威腐竹豌豆粥信息。

这是一篇与医籍相关的条目。推荐您访问中医智库，阅读《腐竹豌豆粥》经典原文。