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艾叶蛋
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药膳。《中国药膳学》方。鲜鸡蛋2个,艾叶数片。用艾叶将鸡蛋包好,放灶火内烧熟。去壳食蛋。功能温中散寒,补虚扶正。主治感寒受凉之泄泻腹痛。
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《艾叶蛋》
经典原文。
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吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第798页.
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