节满意之食,省爽口之味。

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出处:(宋·张杲《医说·娄居中〈食不求饱〉》:“如能~长不至于饱甚者,即顿顿必无伤,物物皆为益。”) 饮食不加节制,贪味过饱,胃肠最易受伤。所以节制饮食,勿贪厚味,为养生的要诀。一般人对中意的食物、可口的菜肴,最容易失去节制,对此如能有所节省,饮食适度,肠胃不至受损,食物也能充分发挥营养作用。


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