药膳。《饮食疗法》 方。屈头鸡(即毛蛋中已死亡之鸡仔)2~5只,川芎5克,当归9克。将屈头鸡去壳、毛和肠脏,洗净略切,与芎、归同加水,炖熟。饮汤食鸡。功能补虚养血。主治产后失血过多之头昏眼花、面色苍白,及病后之体弱乏力等。
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芎归屈头鸡信息。
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《芎归屈头鸡》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第1099页.