芝麻南瓜豆沙饼

芝麻南瓜豆沙饼属于精品主食，主要原料是南瓜、豆沙、白面、芝麻，口味是甜，工艺是炸，制作难度属于中级。特色：酥软甜糯，香味醇厚。南瓜味甘、性温，具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。

做法

1：南瓜切大块上锅蒸熟，碾成泥，加适量糖、糯米粉和面粉，糯米粉和面粉的比例大概是八比二。和成软硬适中的程度就可以包豆沙了。

2：包上豆沙，粘上芝麻，烤盘里刷奶油，饼上面也刷一层奶油，用180度烤约25分钟就好了。

特点

其实看别人的做法都是放锅里油煎，我懒，索性放烤箱烤，效果不错呀！至少没有那么油乎乎的。外面还有点脆呢。里面软乎乎的好吃

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