药膳。《饮食疗法》方。芝麻适量,白糖。将芝麻拣净杂质,略炒,等冷,入瓶待用。每次用芝麻2汤匙,白糖适量,擂烂,开水冲服,功能补肝肾,益阴血。主治肝肾不足之头晕目眩,四肢软弱麻痹,半身不遂,肺燥咳嗽,皮肤干燥等。
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《芝麻擂白糖》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第1098-1099页.