药膳。见《中国药膳学》。芡实、山药、茯苓、白术、莲肉、薏苡仁、扁豆各30克,人参8克,米粉500克。诸药共为细末,与米粉合匀。每取6克,开水调服,加糖调味,日2~3次。功能健脾除湿止泻。主治脾虚不运之食少乏力,肢体困重,久泻不止等。
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《芡实八珍糕》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·中册.北京:中国医药科技出版社.1999.第56页.