花旗参炖仔鸡

花旗参炖仔鸡是一款美味菜谱，主要原料有花旗参、仔鸡等，这道菜能生津止渴，益气宁神，滋补气血。适合心律不齐气虚型心悸患者食用。

材料

花旗参10克，仔鸡1只，绍酒10克，葱5克，姜5克，盐5克　　　　==制作==

1．花旗参，润透切片；仔鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；葱切段，姜切片。 2．把野山人参放入鸡腹内，把鸡放炖锅内，加清水2000毫升，放入姜、葱、绍酒。 3．把炖锅置武火烧沸，再用文火炖煮1小时即成。

　　食法：每日1次，每次吃鸡肉50克，喝汤、吃人参。　　　　功效：生津止渴，益气宁神，滋补气血。心律不齐气虚型心悸患者食用。　　

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