药膳。见《食疗本草》。花椒粉5克,大米 (粳米、糯米均可) 50克。先以米加水如常法煮粥,将开时,加入砂糖、葱白3根),调入花椒粉,再以文火煮5~6分钟,锅中微滚数次即可,每日早晚两顿温服。功能温中养胃,散寒止痛,杀虫驱蛔。主治中焦虚寒所致的脘腹冷痛、寒湿泄泻、呕吐、疝痛、寒痢及蛔虫病等。阴虚火旺及实热证者忌服。不宜连续久服,中病即止。
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《花椒粥》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·中册.北京:中国医药科技出版社.1999.第47页.