药膳。见《家庭药膳手册》。花生125克，红枣10个，大蒜30克，生油15克。前三味洗净，花生去皮，红枣去核，大蒜去皮切成薄片。炒锅置旺火上，倒入生油烧至八成热时，先将大蒜下锅炒几下后倒入花牛、红枣、清水1000毫升，煲至花生烂熟服食。日2次，连服7～10次有效。功能补中益气。主治中气不足之妊娠水肿。 [1]
