花生莲肉汤

药膳。见《常见慢性病食物疗养法》。花生米、莲子肉连皮各30克，白糖适量。莲子用温水浸泡半小时，剥开去心，与花生米合并，加水两大碗，用小火炖1小时，加白糖1匙，继续纯半小时，至两味酥熟。当点心吃。功能调补脾胃，益肾养血。主治脾胃虚弱之食欲不振、便溏，肾阴不足、虚火灼伤脉络之血尿日久不愈等。

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