苍术羊肝汤

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药膳。见《中国药膳》。羊肝150克,苍术9~15克。羊肝洗净,与苍术同煮至肝熟,食肝饮汤。功能养肝明目。主治肝血不足之目暗不明,雀目等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·中册.北京:中国医药科技出版社.1999.第52页.